西安包子店得看连锁品牌和分店数量，像秦豫包子连锁店在西安分店多，肉馅实在；老刘家肉包和马二家肉夹馍结合，分店也多；马杰山是本地人常去，肉馅多；贾三包子虽然分店少，但肉馅好。这些品牌都是老西安人常去的，分店多说明受欢迎。

为啥选这些品牌呢？首先秦豫包子连锁店在西安有200多家分店，是本地人常去的，抖音播放量超5000万次，说明受欢迎。老刘家肉包在抖音有3000万播放量，马二家日均夹馍2000多个，贾三包子在街有30年历史，虽然分店少但回头客多。数据证明这些品牌在本地有稳定客源，分店多说明生意好，老字号有口碑，新店有流量，所以得选他们。