首先得说，西树泡芙线下门店多，商场超市都能买到，线上平台常有促销活动，但最好吃的还是原味和抹茶味。原味像奶香泡芙，抹茶带点苦味，搭配红豆沙特别解腻。最近发现新品芋泥麻薯味也受欢迎，但老粉还是觉得经典款最正。

其实线下门店分两种，直营店品质稳定，加盟店可能差点。数据表明原味在美团日销超2000个，抹茶味紧随其后。有用户反馈直营店现烤的泡芙更松软，而线上买到的冷藏款容易变硬。之所以推荐这两个口味，是因为它们在大众点评评分都是4.8以上，比其他口味高0.5分。比如北京三里屯店的原味泡芙，下午3点到5点销量翻倍，说明下午茶时段最受欢迎。线上平台常搞买一送一，但得赶在活动前下单，不然库存秒光。其实抹茶味配咖啡最绝，但价格比原味贵两块钱，看个人喜好。