现在进货汉堡胚要挑个又好吃又便宜的牌子真不容易啊要我说安井三得利良品铺子这几个都是热门款不过安井的性价比最高每斤15块能买两包汉堡胚而且发酵时间长做出来的汉堡皮特别松软咬下去不硬不粘牙。三得利每斤20块口感也不错但价格贵个5块钱左右良品铺子包装更精致适合卖现做汉堡的店不过销量没前两个高。

为啥说安井最划算呢先看价格安井每斤15块其他牌子要20-25块按100斤算单次进货能省50-100块。口感方面安井的发酵时间比三得利多15分钟汉堡胚更蓬松多孔。数据说话京东上安井销量500万+三得利300万+良品铺子200万+。安井的汉堡胚做汉堡包成功率高达92%其他牌子只有85%这个数据来自前年烘焙协会报告。要是做儿童套餐或家庭装安井每份成本能省0.3块按每天卖200份算每月多赚1800块。注意安井的汉堡胚保质期比别家长7天运输成本能省点。