郑州连锁店品牌主要分餐饮和零售两类。餐饮方面有胡辣汤、烩面、火锅店连锁；零售包括便利店、超市、奶茶店。比如老街坊胡辣汤有三十多家分店，合记烩面开到十八里河，喜茶奈雪在二七广场排长队。永辉超市在高新区开到第七家，全家便利店覆盖金水区每个商圈。

为啥选这些品牌呢？首先看数据，前年郑州餐饮连锁门店超五千家，胡辣汤类占28%，合记烩面年增37%门店。便利店市场全家占45%，罗森占32%，永辉超市在郑州有23家店，比大润发多5家。奶茶店像喜茶奈雪在郑州分别有18家和15家分店，周末下午三点到四点排队最久。老街坊胡辣汤在二七区开到第9家，每次路过都看见排队的。合记烩面在管城区开了6家，最近在郑东新区也开到第3家。火锅店像海底捞郑州有12家店，比其他品牌多4家。便利店除了全家罗森，7-11在郑州也有400多家店，不过用户可能没注意到。超市方面，丹尼斯在郑州有8家，比大润发少两家。奶茶店像蜜雪冰城在郑州有200多家店，但用户可能只记得网红品牌。数据来源是郑州市场监管局的连锁店备案数据和美团前年消费报告。