郑州连锁品牌挺多集中在餐饮和零售这块儿。合记烩面、西司夜市、丹尼斯这些本地老牌子开得挺广，合记烩面在郑州有50多家分店，西司夜市每周三晚上人挤人。还有像好利来、蜜雪冰城这种全国连锁的，在郑州也占不少份额。连锁品牌多跟郑州消费水平有关，大前年郑州GDP1.2万亿，人均消费8.7万，养得起这些连锁企业。

为啥选这些品牌呢？首先看数据，郑州前年餐饮连锁企业超3000家，零售连锁占全市商业体40%面积。合记烩面从1993年开第一家到前年已有50多家分店，每年扩张5-8家。丹尼斯在河南有200多家店，郑州就占120家，说明本地消费力强。蜜雪冰城郑州门店数突破500家，比全国平均密度高30%。这些连锁品牌扎堆开，跟郑州人口多消费快有关，大前年常住人口1260万，每天有200万人次在商业区消费。西司夜市单日流水超百万，说明夜经济这块连锁品牌机会大。连锁企业扎堆郑州，既有本地品牌深耕，也有全国品牌抢市场，就像丹尼斯和好利来这种，本地化做得好就能开得广。