首先得选对渠道讲好故事分层定价做活动。线上平台和线下商超都要铺货，比如抖音直播卖原浆酒，朋友圈推定制礼盒。价格分高端中端低端三档，高端用纯粮酿造故事，中端强调口感，低端主打性价比。每月搞买一送一或满减活动，比如买两箱送酒具套装。

为什么这么干呢？数据说线上渠道占酒类销售40%，但线下商超仍是60%主力。讲好故事能让复购率提升30%，比如山西老陈醋用百年窖池故事。分层定价能覆盖不同消费力，高端酒客单价超5000元占35%，中端2000-5000占45%，低端500元以下占20%。促销活动转化率15%，比自然流量高8倍。比如中秋前推买三箱送月饼礼盒，转化率比平时高22%。但要注意别把促销当常态，否则品牌价值会掉。