串串加盟费大概在3万到8万之间，不同地区和品牌有差异。装修和设备要花2万到5万，食材采购每月至少1万，人工工资每月8000到2万5。总成本算下来大概10万到25万，回本需要6个月到1年8个月。

加盟费主要看品牌和城市级别，比如成都三线城市的品牌费3万左右，北上广深要5万到8万。装修费用包括店面租金押金和桌椅采购，二线城市100平米店铺装修要4万到6万。食材成本每天至少3000块，人工工资按6个人算每月2万5。设备费包括炒锅和冰柜，大概要1万到2万5。总成本加起来10万到25万，回本周期看客流量，热门商圈月流水20万的话，6个月能回本。冷门区域可能要18个月。比如某连锁品牌在成都开200平店铺，总投入15万，月均流水3万，回本用了11个月。