酱紫炸鸡总部可能在哪个城市呢可能在上海广州啊网友都说这家店是酱紫做的鸡特别香脆多汁。酱紫鸡就是"这样炸鸡"的谐音梗啦用大油量裹粉炸出来的外皮特别酥脆。做法简单就是鸡块裹淀粉油炸两次再撒调料对吧

为什么总部可能在上海广州呢因为这两个城市网红美食店特别多啊根据大众点评数据前年炸鸡店搜索量涨了120%啊。网友讨论里提到上海南京东路有家叫酱紫炸鸡的店排队排到凌晨三点啊。至于"酱紫鸡"这个词啊抖音上相关话题播放量超过8亿次啊。其实都是年轻人用谐音梗玩梗啊就像以前说"绝绝子"一样啊。做法关键在两次油炸啊第一次炸定型第二次炸酥脆啊。很多店还会加藤椒盐或者蜂蜜芥末酱啊。最近北京也有分店了啊不过还是上海老店最正宗啊。