李师傅是重庆小吃的代表，教小面酸辣粉这些，学的话可以去线下店或者看视频，价格两三千到五千多，时间一两个月。重庆人喜欢吃这些小吃，所以学的人多，李师傅的店分布在主城各个区，比如渝中区解放碑那边，还有南岸弹子石那边都有。

为什么选李师傅？因为重庆有200多家李师傅教学点，线上视频播放1.2亿次，价格和时长有数据支持。比如李师傅线下店要收3800块，学三个月，包教包会。线上视频1999块，但得自己买材料。学员反馈说线下先考察再线上学效果更好，因为能现场看老师做，比如小面怎么调汤底，酸辣粉怎么配料。重庆小吃协会前年报告说，李师傅学员月收入平均8000块，比普通小吃店高30%。所以现在学的人多，但得抢名额，李师傅的店周末都排长队，线上视频得凌晨三点抢购。