三汁焖锅是东北菜，发源于山东哈尔滨那边。加盟费得看城市大小和品牌了，听说要五万到十五万，有的地方还要再交两三万。比如二线城市开个三十平米的店，设备装修得两万，品牌费三万，培训材料费五千，流动资金得备个两万。

为啥是这个数呀？首先三汁焖锅是东北菜，得先在北方城市试水，所以南方加盟费高一点。比如成都、杭州这些地方，加盟费比哈尔滨高两三万，因为得请本地厨师培训。数据说现在加盟店平均回本要18个月，有的品牌还送三个月免租期。设备费涨了，之前是八千，现在得一万二，因为电磁炉和铸铁锅贵了。装修费也涨，现在每平一百五到两百，以前才一百。流动资金要备足两万，怕开业三个月没客人。