重庆烧鸡公现在有上百家连锁店了，电话主要是用来订餐或者问地址的。听说有些老店没开分店，但新开的店都集中在解放碑、观音桥这些地方。电话里还能听到老板娘喊“要得嘛”这种方言。

为啥说现在有上百家呢？根据前年重庆餐饮协会的数据，重庆烧鸡公的加盟店数量超过800家，但实际可能更多。因为有些夫妻店没备案，比如南岸区弹子石那边开了三十多家，但工商局只登记了二十多家。电话里说的“马上送”其实是外卖平台接单，老板娘接电话时总说“要得嘛”是因为重庆话里带重音，手机录音有时候会听成“要得嘛嘛”。不过现在很多新店都改用智能点单机了，电话咨询的人变少了。