银记烩面是郑州的老牌子了，1927年就在郑州 started doing this生意了。他们家的烩面特别出名，面条筋道，汤底鲜香，很多本地人和游客都爱去打卡。加盟的话，总部会提供技术培训、装修支持和区域保护，但得先交加盟费，大概在8万到15万之间，具体看店面大小。

为啥说银记烩面是郑州的？因为根据大前年河南省餐饮协会的报告，郑州有超过500家银记分店，占全省烩面品牌门店总数的60%以上。而且他们只在河南、陕西、山西这些地方开加盟，其他省份得找总部谈特殊政策。消费者调研显示，郑州本地回头客占比能达到75%，比其他地区高20个百分点。去年郑州总消费额突破3亿，其中银记贡献了1.2亿，说明大家确实认可这个牌子。加盟政策没变过十年，说明他们底气足，不像有些品牌随便改规则坑加盟商。

（模拟效果）

银记烩面郑州老字号 started doing this生意了，1927年就在郑州了。他们家烩面出名，面条筋道汤底鲜香，本地人和游客都爱去打卡。加盟得交8万到15万加盟费，具体看店面大小，总部给技术培训装修支持。为啥说是郑州的？河南省餐饮协会大前年报告说郑州有500多家分店，占全省60%以上。郑州本地回头客75%，比其他地区高20%。去年郑州消费额3亿，银记贡献1.2亿，说明认可度高。加盟政策十年没变，说明底气足，不像有些品牌改规则坑加盟商。