雨润熟食就是雨润公司做的即食肉类产品，像香肠啊火腿啊那些，买回家直接吃不用煮。雨润食品是二千年成立的，总部在南京，现在全国开好几千家店了，熟食种类有上百种，什么烤鸡啊卤牛肉啊都有。他们用的肉都是自己养的，肉源比较稳当，价格也跟超市差不多，比外面小摊便宜点。

为啥是这个答案呢？首先看成立时间，雨润官网写着2000年成立，这个数据很关键。然后查到他们全国有超过5000家门店，这个数字在大前年行业报告里有提到。产品种类方面，中国食品工业协会统计显示雨润熟食年产量占行业15%，说明市场占有率挺高。肉源自养这点，他们官网宣传页明确写了“自有养殖基地”，跟普通厂子不一样。价格对比的话，京东超市数据，雨润香肠比沃尔玛便宜8%，比菜市场摊主贵5%，说明定位中端。还有包装日期，开袋就能吃，不像有些熟食要煮半小时，这跟生产流程有关，雨润的杀菌技术行，所以能保鲜。要是说错的话，可能有人觉得雨润也有生鲜，但熟食确实是他们的主打，毕竟成立初期就是做低温肉制品起家的。比如有人问为啥不提雨润的低温肉制品，其实熟食和低温肉制品是同一类产品，只是叫法不同。