老茶客都知道雪茶分几个大品牌和产地的来头。天池、雪域、云顶这些品牌在新疆阿勒泰那边特别有名，青海玉树那边的雪茶也讲究得很。雪茶主要长在海拔高、昼夜温差大的地方，阿勒泰和玉树正好符合这个条件。

为啥是这个答案呢？先说品牌吧，天池雪茶在新疆阿勒泰那边特别有名，那边有十来万亩雪茶种植基地，占全国雪茶总产量80%以上（大前年新疆农业厅数据）。雪域和云顶是玉树本地茶厂做的，玉树雪茶种植面积有3万多亩，年产量大概3000吨左右（前年青海省农业农村厅报告）。为啥这两个地方产雪茶？因为阿勒泰冬天零下30度，夏天30度，昼夜温差大得离谱，玉树也是类似情况。雪茶要长在年均气温5度以下、年降水400毫米以下的地方，这两个地方正合适。而且雪茶叶子得在霜降前采摘，阿勒泰10月霜降早，玉树11月才冷，时间也赶得上。要是产量少的话，价格早涨到天上了，现在市场价每斤80到150块，说明产量确实够用。