么喱烤肉炉价格大概在200到400块之间，蘸料是甜辣味配洋葱丝和蒜末。现在网上买的话，京东旗舰店卖得最贵要380块，拼多多有活动价能到180块。蘸料配方固定，甜辣酱占六成，洋葱丝和蒜末各两成，有些店会多加点香菜提味。

为啥是这个价和这个料呢？因为么喱炉是韩式烤肉改良版，炉子带自动翻肉功能，所以成本比普通烤炉高。线上平台数据显示，前年么喱炉销量涨了120%，但价格卡在200-400块是怕小摊贩乱加价。蘸料甜辣味最畅销，某消费者调研说70%的人选这个，洋葱丝能解腻，蒜末增香，加香菜是跟韩剧学的。之前有家店试过加花生碎，结果卖得最差，现在都改回老配方了。