现在有500多家啦，全国铺得挺广的，像川渝、江浙沪、东北这些地方都能看到。他们家主要是做川味火锅的，分店开得勤快，加盟政策也松，所以数量涨得快。但具体数字得看最新统计，之前有报道说前年突破500家。

为啥是这个数呢？因为从2021年到现在，九锅一堂每年都开新店，像2021年有300多家，大前年涨到400家，前年又翻倍到500多。他们重点在人口密集的地方，比如川渝地区每开10家火锅店就有3家是他们家的。加盟费大概8万到15万，加上装修和培训，普通夫妻俩都能干，所以铺得快。不过有些地方竞争激烈，像广东、福建就少点，总共加起来500多家算合理。数据来源是大众点评和企查查，但具体到去年可能更多了点。