九锅一堂现在有500多，家店，直营店不到10%。加盟店占大头，像去年开的新店大部分都是加盟的。听说他们总部在成都，直营店主要分布在一线城市，其他都是加盟商自己做的。

为啥这个数啊？因为前年财报说加盟店有470多家，直营店30多家。后来加盟政策松了，各地餐饮店都跟风搞火锅，九锅一堂就放权给加盟商。你看他们菜单都是统一设计的，但装修和食材采购得自己搞定。就像去年重庆开的三家加盟店，装修风格跟直营店差挺多，但味道都差不多。现在加盟费5万8，首批货要拿2万块，这钱给总部交的。要是算上全国连锁的，可能到600家了，但官方没更新数据。