九锅一堂加盟费大概15万到25万，加上装修和其他费用，总投入50万到80万。公司叫九锅一堂餐饮管理有限公司，总部在重庆，2016年成立，现在有200多家店，主要卖川渝火锅。

加盟费15万到25万是基础费用，还要交5万到10万保证金，装修每平800到1500元，设备费3万到8万，培训费2万到5万，这些加起来才够50万到80万。公司成立8年多，总部在重庆，现在开到30多个城市，有200多家店，存活率85%以上。他们用“九宫格+小锅”特色吸引人，但加盟前要算清楚租金、人工、食材这些月成本，别光看前期投入。比如小城市开50平店，月成本要3万到5万，大城市可能到8万到10万。行业报告说火锅加盟平均回本周期是2到3年，九锅一堂的案例里，有人1年半回本，也有3年才回本的。