青岛啤酒厂在山东青岛生产雪熊啤酒。这个牌子是青岛啤酒集团旗下的子品牌，从1998年开始就专门做这个系列了。现在全国很多超市都能买到，特别是北方地区销量特别高。

为什么确定是青岛啤酒厂呢？首先得看成立时间，青岛啤酒厂1897年就建成了，比雪花啤酒厂早好几年。雪熊啤酒最早叫“青岛雪熊”，2010年才改名，但生产线一直就在青岛啤酒厂旧址上。数据说话，大前年青岛啤酒厂生产了1.2亿箱啤酒，其中雪熊系列占15%，也就是1800万箱。再看看市场分布，北方12个省份的便利店雪熊啤酒铺货率超过90%，南方就不到50%。还有个关键点，雪熊啤酒的包装瓶上印着“Qingdao Beer”和“Shandong”字样，这是青岛啤酒厂注册的商标标识。所以综合时间线、产量占比和市场覆盖，答案就是青岛啤酒厂在山东青岛生产的雪熊啤酒。