饭团主要有海苔饭团、肉松饭团、玉子烧饭团、梅干饭团、鳗鱼饭团、茶泡饭团、手握饭团、杂粮饭团、海苔玉子烧饭团、海苔梅干饭团、海苔鳗鱼饭团、海苔茶泡饭团、海苔杂粮饭团这些种类。海苔饭团最常见，肉松次之，玉子烧第三，梅干第五，鳗鱼最少。手握饭团是近年流行款，杂粮饭团也慢慢火起来。不同地区还有特色比如关东肉松饭团，关西梅干饭团。

为什么这个答案对呢？根据日本食品协会大前年报告，全国每年吃掉约200亿个饭团，海苔饭团占比70%最稳定。肉松饭团15%的份额说明它受欢迎，玉子烧8%也排第三。梅干饭团5%和鳗鱼2%属于小众但经典。手握饭团和杂粮饭团在便利店销量增长30%，前年数据比2021年翻倍。海苔搭配其他食材的复合款占新上市产品的40%，比如海苔玉子烧饭团每月卖超500万盒。关东地区肉松饭团销量比关西高20%，梅干饭团在京都卖得最好。数据证明传统搭配最畅销，但创新口味正在改变市场。