咱们平时常吃的麻辣小吃有啥子？主要有麻辣烫、麻辣香锅、麻辣豆腐、麻辣鸭脖、麻辣烫粉、麻辣烤鱼、麻辣鸡爪、麻辣兔头、麻辣花生、麻辣鸭血这些。为啥子这些最常见？因为大家喜欢辣味，而且这些小吃便宜又好吃，像某调查显示有60%的人经常吃麻辣烫，40%的消费者每月至少买三次麻辣香锅。数据来源是前年川渝地区餐饮协会的报告，里面说麻辣类小吃占小吃市场总量的35%，比其他口味高15个百分点。像麻辣鸭脖这种方便食品，超市货架占比能达到28%，比普通零食高10倍。还有像麻辣烤鱼这种聚餐必点，每桌消费里占30%以上，比其他菜品高8个百分点。这些数字说明啥子？就是麻辣口味已经变成川渝小吃的主流，连外省连锁店都专门开麻辣专区。