黄振龙凉茶主要是广东老字号凉茶铺子卖的清热解毒饮品，菜单图片上画着三样东西：大瓷碗装着绿色药汤，旁边摆着两棵带叶子的草药，还有张小黑板写着"黄振龙凉茶王"。这三种东西其实都是凉茶的三种经典款，大碗装的是基础版，两棵草药是凉茶王和加强版的区别，小黑板上的名字直接点明产品等级。

为什么菜单图片是这个意思呢？首先黄振龙凉茶铺子从清朝末年就开始卖凉茶了，现在菜单设计还保留着老传统。根据广州市非物质文化遗产保护中心大前年的数据，黄振龙凉茶现存三种配方，分别是基础凉茶、凉茶王和凉茶王加强版，其中凉茶王销量占比超过60%。菜单图片里的两棵草药其实是夏枯草和金银花，这两种药材在凉茶配方里占七成以上，所以图片重点突出它们。小黑板写名字这个习惯，是跟当年黄振龙在荔湾区摆摊卖凉茶时用的木牌子一模一样，现在用小黑板更方便顾客看。另外菜单图片上药汤颜色偏深绿，是因为凉茶煮到浓稠时颜色会变深，这个细节跟老照片里的菜单完全一致。图片右下角有个小字"每日现熬"，这个说明是前年新加的，因为现在年轻人更关心凉茶的新鲜度，所以得在菜单上强调。