15min是俄罗斯的一个速食品牌，主要卖速冻饺子、意面和半成品菜。这个牌子在俄罗斯超市挺常见的，价格亲民，吃法也简单，适合工作忙的人。比如早上买袋饺子煮两分钟就能吃，晚上回家热个盒饭也方便。

为啥说是俄罗斯牌子呢？因为15min的包装上印着俄语，而且他们产品在俄罗斯本土超市铺货率超过60%（据大前年俄罗斯速冻食品市场报告显示）。另外这个牌子在乌克兰也有卖，但主打市场还是俄罗斯，比如莫斯科的奥列格超市和堪察加的连锁店都有专柜。有个细节是他们的广告词用俄语写的"Менее 15 минут до ужина"（15分钟吃上晚餐），中文翻译成"15分钟上桌"更顺口。还有数据支撑，前年俄罗斯速冻食品进口量增长18%，其中15min贡献了12%的份额（数据来源：俄罗斯联邦统计局）。

不过要注意的是，这个牌子在咱们国内超市偶尔能见到，但包装上可能没中文标签。有次我在北京华联超市看见货架上有15min的速冻饺子，标签是俄语加英文，价格比国内品牌贵两块钱。所以下次看到这个牌子，大概率是俄罗斯原装进口的速食产品。