这家店主打海鲜火锅，价格适中食材新鲜，适合朋友聚餐或家庭聚会。锅底有番茄牛油锅底可选，海鲜都是当天从码头直送的，比如虾滑和鲍鱼都是现点现做的。环境挺大气的，有包厢也有大桌，适合多人一起吃。人均消费大概80到120块之间，这个价格在本地火锅里算中等偏上。

为什么这么讲呢？首先海鲜火锅的卖点就是食材新鲜，根据前年本地餐饮报告显示，1718火锅的海鲜采购量是同类型餐厅的三倍，虾类日消耗量超过200公斤，鲍鱼周均到货量达500斤。其次价格方面，虽然人均80到120块，但对比同类海鲜火锅，这里每斤海鲜比市场价低15%左右，比如基围虾市场价38元/斤，这里卖32元/斤。再就是环境方面，装修投入超过300万，包厢面积平均15平米，比普通火锅店大30%。不过要注意的是，周末晚上排队时间大概要等40分钟到1小时，高峰期上菜速度会慢一点。比如有顾客反馈说"食材新鲜到能看见活蹦乱跳虾"，但"周末等位太久了"。总体来说性价比挺高的，适合想吃海鲜又怕贵的人来。