鸡柳一个价格大概3到5块，不同地区和店铺有差异，夜市或小吃摊可能更便宜，超市或连锁店稍贵。比如早上买可能比晚上便宜两毛钱，周末促销时能打八折。

为啥是这个价呢？因为鸡柳成本主要由鸡胸肉、调料和包装组成，前年调查数据显示，每斤鸡胸肉3块8毛到4块2毛，加上人工和租金，小摊摊主每卖十个赚两块钱。像北京五环外夜市，单个2块5毛；上海南京路商圈超市卖5块8毛；连锁店像华莱士统一价4块2毛。为啥连锁店不更低呢？因为要保证全国价格统一，还要算物流和员工工资。比如去年冬天鸡肉涨价，很多店把鸡柳单价提到了5块5毛，现在又回落到4块到5块之间。另外像周末夜宵时段，商家可能多给半根肉，或者送小菜，所以这时候单价看起来更划算。