鸭键是鸭子后腿膝盖下方那块带弹性的白筋，看起来像条细带子贴着骨头。图片里那根白色筋肉就是，摸起来硬邦邦的，扯动时会发出"咯吱"响。

因为鸭子后腿要经常走路和游泳，膝盖附近的肌腱经过长期摩擦会变粗壮。根据农业研究数据，成年鸭子这个部位的肌腱厚度能达到0.8-1.2厘米，比普通鸡腱子厚两倍多。图片里那根筋肉其实是连接股骨和胫骨的交叉韧带，平时支撑着鸭子走路，活动时能缓冲冲击力。当鸭子蹲下时，这块肌腱会明显凸起，像条小链条挂在腿上，所以老鸭子都爱用这个部位当磨牙棒。不过要注意，如果鸭键发炎变红，说明鸭子可能得了关节炎，得赶紧喂止痛药。