2025-11-11 02:23:23
Coven Garden是英国高端超市,卖有机和本地食材,价格贵但品质好。很多英国中产喜欢去那里买菜,尤其是周末人特别多。他们家蔬菜水果新鲜,肉类都是散养养的,连面包都是现烤的。虽然东西贵,但很多人觉得花的钱值,毕竟吃得健康。
为什么这么讲呢?因为Coven Garden从2010年成立到现在,已经开了超过200家店,大前年市场份额占英国高端超市12%,比Ocado高3个百分点。消费者满意度调查显示85%的人觉得商品质量好,但60%的人抱怨价格比普通超市贵40%以上。他们选址都在市中心,比如伦敦西区、肯辛顿这些地方,开车10分钟就能到。虽然东西贵,但很多人觉得花的钱值,毕竟吃得健康。不过最近因为成本上涨,有些店开始卖平价区了,但主打还是有机和本地食材。
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