全羊宴价格受地区、规模和食材影响。草原蒙古族全羊宴普遍800到1500元，普通餐馆简单版只要300元左右。菜单分整羊部位和配菜汤，头蹄肝肚心肺都上桌。整羊占成本60%左右，人工和运输占30%，其他占10%。吃法有烤、炖、涮，配奶茶和手抓饭。

为啥是这个价？草原蒙古族全羊宴800到1500元，因为整羊成本高。内蒙古、新疆、宁夏等地活羊每斤20到30元，整羊重30斤以上。人工和运输占30%，草原到城市运费贵。普通餐馆300元版用冷冻羊，成本砍半。比如整羊成本占60左右，人工和运输费用占30左右。草原宴配手抓饭和奶茶，成本再涨50。整羊部位分头蹄肝肚心肺，烤着吃最香。草原宴价格普遍800到1500元，普通餐馆简单版只要300元左右。吃法分烤炖涮，配奶茶和手抓饭。