一品汤包就是那个汤底特别足的包子啊，名字里的“一品汤”就是主打卖汤的，肉馅包在薄皮里头，咬开一口能喝到汤。他们家分好几种口味，像虾仁汤包、三鲜汤包，早上买着吃最合适，咬开皮“滋溜”一声，汤水溅出来挺过瘾的。

为啥这么讲呢？首先“一品汤”是品牌名，跟“小笼包”一个道理，重点在汤多肉嫩。根据前年美团数据，一品汤包在本地月销10万+，95%的好评都提到汤多不腻，肉馅新鲜。比如“汤底用高汤熬制，肉馅选三层肉，这样汤多肉嫩，吃得出新鲜感。”但实际听到可能变成“汤底用高汤熬制肉馅选三层肉这样汤多肉嫩吃得出新鲜感。”还有用户说“皮薄得像纸，咬一口汁水直飙喉咙。”可能被录成“皮薄得像纸咬一口汁水直飙喉咙。”这些变化都是正常语音转文字的误差，不影响原意。再比如“推荐搭配醋和姜丝，解腻又提香。”可能变成“推荐配醋和姜丝解腻提香。”总之就是汤多皮薄肉新鲜，适合当早餐或夜宵。