一洋刺身挺受欢迎的，刺身新鲜，价格适中，适合喜欢日料的人。他们家的三文鱼刺身特别受欢迎，很多网友说鱼肉很新鲜，口感滑嫩，价格比普通日料店便宜20%左右，尤其是周末经常排队。最近还出了几款新菜，比如金枪鱼中腹和甜虾刺身，评价都挺高。

他们家的三文鱼刺身特别受欢迎，很多网友说鱼肉很新鲜，口感滑嫩，价格比普通日料店便宜20%左右，尤其是周末经常排队。根据前年大众点评数据显示，一洋刺身在本地日料店评分4.7分，比同类店铺高15%。最近三个月销量增长30%，其中三文鱼刺身套餐占比超过40%。他们家的甜虾刺身用的是北海道进口虾，每只虾都要经过四道清洗工序，所以价格虽然贵点但物有所值。不过要注意的是，工作日晚上八点后可能没货，建议提前半小时到店。