一鸣鲜奶生意好得很，总部在杭州萧山区。他们主要卖鲜奶和现做饮品，门店多到数不过来，全国有几千家分店。生意做得大，大前年营收超过20个亿，复购率六成多，说明老顾客多。总部在杭州是因为浙江人喝鲜奶习惯好，供应链也方便。

为啥总部在杭州萧山区啊？首先浙江人喝鲜奶比全国平均高两成，大前年全省液态奶消费量80亿升，一鸣占12%啊。萧山区是浙江交通枢纽，从这儿发货到全省各地快得很。他们用“前店后厂”模式，奶源在本地牧场，每天凌晨三点开始配送，保证新鲜。加盟费两万五起，前年新开800多家店，证明模式好。总部设在杭州能管好全国3000多家店，用数字化系统实时监控库存，缺货半小时就补上。