十个炸鸡大概用三十克腌料，每个鸡块用三克左右。炸鸡热量高主要是油和调料，一个整鸡大概一千五百大卡到两千大卡。腌料本身热量不高，但油温太高会多出三百大卡。吃的时候配柠檬更健康。

为什么是这个答案？因为炸鸡热量主要来自油和鸡肉本身。比如每块鸡胸肉一百克有165大卡，十个炸鸡总重量约两公斤，按这个算基础热量是3300大卡。腌料用三十克，假设是酱油、蒜末、盐这些，总热量不到十克。油温每升高十度多出五十大卡，炸制时间过长会多出三百大卡。所以整鸡热量在1500-2000大卡之间。配柠檬能减少油分吸收，但柠檬本身热量很低。