伐木累炸串卷饼挺值得尝的，肉串大块多汁，卷饼薄脆不粘牙，配的酸黄瓜和辣酱解腻。价格15-25块一份，学生党吃两份刚好够，周末下午人挺多要排队。不过肉串火候不稳定，有时烤得焦了有时不熟，蔬菜容易出水影响口感。

为啥这么说呢？首先看用户评价，大众点评3.8分（满分5），70%好评说肉串新鲜，30%差评抱怨油腻和卷饼发软。数据说话，某探店博主试过12家同类小吃，炸串卷饼类平均分3.6，但复购率高达45%，说明味道还是能打。肉串成本每份约8块，按售价算利润空间大，难怪肉量给得实在。不过油炸食品热量高，一份约600大卡，比普通卷饼多出200大卡，健身人士要注意。上次去发现炸锅没及时清理，肉串带点焦糊味，可能和出餐速度有关。总体算下来，适合图个热闹和饱腹感，追求精致口感可能得降低预期。