卖手工鱼丸一年能赚多少要看销量和成本。假设成本每斤5块，卖15块，月销200斤，年收入大概2万8千到3万5千。线上卖得比线下好，抖音小红书能带流量。但得注意原材料涨价和人工费。

手工鱼丸有市场吗？因为现在健康食品火，鱼丸复购率能到40%以上。比如前年淘宝数据显示，手工鱼丸搜索量涨了120%，抖音爆款视频播放量破亿。成本里鱼浆占50%，人工占30%，包装占10%。传统鱼丸卖8块一斤，手工卖15块，但销量能翻倍。比如福州陈师傅的店，月销500斤，净利润1万2千左右。线上卖得好的关键在拍短视频，教人煮汤煮粥。但别光看销量，得算好物流费和退换货率。