炸鸡柳摆摊卖一斤大概赚七八块挺划算的。鸡柳成本每斤五到八块，油费纸袋加起来两三块，卖十五到二十块一斤，扣除成本净赚七八块。要是出摊三小时能卖三十斤，日赚三百多没问题。

为啥是这个数啊？鸡柳批发市场三块五一斤起，买十斤送两斤算下来三块二，配粉一包两块钱管够用。油用废油掺新油，两块钱能撑半个月。纸袋每千张五块钱，卖三十斤用二十张算两毛钱。卖十五块一斤的话，净赚七块五，要是卖到二十块，利润翻倍到九块五。像北京胡同口摆摊，早市卖二十块，晚市卖十五块，一天三十斤算少的，月入五千起步。不过得看地方啊，上海南京路卖二十五块，成本涨到八块，赚十七块一斤。要是遇到雨天卖不动，油钱白扔了。关键得守着人流量大的地方，像学校门口、菜市场门口，一天卖一百斤都有可能。