烧鹅价格看地区和大小大个的三十到五十块一个，小点的二十多块。一只的话，大烧鹅一百到一百五，小只的八十到一百二。胸肉最贵三十五到六十五块，腿肉三十到五十五块，皮肉分开卖皮十块到二十块。买整只比买单个省五到十块，周末和节假日贵两三块。

烧鹅价格跟地区和大小有关广州整只平均一百二，深圳一百三，香港一百五。大烧鹅重三斤半到四斤，小只两斤半到三斤。胸肉每斤四十五到七十五块，腿肉四十到六十五块。买整只省的油钱和人工费，所以比单买便宜。春节前十五天到十五号涨价十到二十块，平时稳定。比如上周广州卖一百二一只，这周涨到一百三。买单个的得看吃多少肉，两个人吃整只划算，四个以上吃整只更省。买的时候要问清是带皮还是脱皮，脱皮多三块到五块。烧鹅店通常下午三点后剩下的半只卖一半价，四十到六十块。