现在街头卖厚多士的通常两到五块钱一个，像北京胡同口卖两块五，上海外滩那边卖四块，广州城中村可能三块。这价格跟摊位费、材料成本有关，比如面粉鸡蛋糖这些加起来每份成本一块二，加上人工和租金摊下来，卖价得覆盖这些开销。

为啥是这个价呢？首先看材料，每份厚多士用三百克面粉、两个鸡蛋、五十克糖，这些原材料每斤五块三，算下来每份成本就一块二。再算人工，摊主每小时工资二十块，每天工作八小时，摊位租金三百块一天，算下来每份多出三角八分。加上运输油费和包装纸，总成本一块八毛。现在卖两块五的话，每天卖一百份就能赚七块五，一个月两千多块收入。要是卖四块的话，利润更高，但得看客流量，像旅游区摊位多，竞争激烈，只能定四块。不过有些小摊主会省油钱，用二手油炉，这样成本能降两毛，卖价也敢压到两块三。