八婆婆是武汉的老牌子了生意做得红火得很现在全城到处都能看到他们的门店连地铁口都开得有分店网上点单经常要排两三个钟头才能买到热干面特别是冬天生意更火爆每天卖出上万碗

八婆婆生意这么好主要有三方面原因首先他们从街边小摊做到现在已经有二十多年了把武汉热干面的传统做法守得严严实实配方不外传现在全国连锁店都超过300家去年光武汉本地就卖出1200万碗热干面其次他们经常搞活动比如买一送一送小菜送饮料节假日还推出限定口味像樱花味热干面就卖断货了现在抖音小红书上天天有人拍他们排队盛况再就是选址特别准学校周边商圈都是重灾区武大后门那家店每天要送出800碗要提的是虽然生意好竞争也激烈现在有十多家新品牌抢市场他们得继续创新口味才能保住老招牌