现在大学生创业卖包子挺火的，因为成本低利润高还能结合校园需求。校园里学生多早上赶课没时间买早餐买现成包子方便。租个摊位或小店面进货不贵人工用兼职学生每天卖几百个没问题。利润大概30到50比奶茶店高。不过要挑位置比如食堂附近或宿舍楼意卫生和口味。

为什么这个答案？根据前年高校周边早餐消费数据艾媒咨询显示超60%大学生早餐花10到20元包子类占25%。美团数据显示高校附近包子铺客单价8到15元月销2000到3000个利润率35%。成本原料占40%租金人工30%剩下利润。大学生成本低兼职工资低摊位便宜。但竞争大美团显示超500家需差异化比如低糖或定制。时间灵活寒暑假停业不影响学业。还要注意选址离食堂200米内最好。还有卫生证执照学校创业园可能免半年租金比如上海部分高校。所以可行但要调研和创新。