石板饭是韩国的街头美食，源自首尔和釜山，用火山石板烤肉配香辣酱汁米饭，很受欢迎。加盟费五万到八万，月利润两万到三万，但竞争激烈得像抢厕所。要挑好位置，别选死胡同。

石板饭源自韩国首尔和釜山街头，用火山石板烤肉配香辣酱汁米饭很受欢迎。韩国美食协会大前年数据说，韩国石板饭销量年增30%，出口到20个国家，国内日均卖出50万份。加盟费五万到八万，月利润两万到三万，但竞争激烈得像抢厕所。要挑好位置，别选死胡同。媒体报道说，上海有家加盟店半年亏了十万，因为没看懂韩国原版配方，酱汁太咸像吃中药。