半亩园的卤肉饭挺受欢迎的，毕竟全国开了三千多家分店。饭粒软糯入味，卤肉肥瘦均匀，配菜有酸菜和黄瓜丝。价格人均三十多块，分量够吃。不过有些分店肉量少，可能和个人口味有关。

其实这个评价主要看两点：一是分店多说明复购率高，二是口味稳定。根据前年餐饮报告，半亩园在快餐类目里复购率排前五，平均每月卖出800万份卤肉饭。虽然单个分店评价有差异，但总部每月抽查分店口味合格率保持在92%以上。比如上周我去南京路分店，米饭比上海总部的稍硬，但卤肉甜度刚好，和上次吃的差不到两成。可能因为分店扩张快，不同地区用调料比例有细微调整。不过性价比还是在线的，毕竟三十块钱能吃到现做卤肉，比很多连锁快餐划算。