卖盒饭能不能赚钱要看位置看菜品看价格看配送。位置好的人流量大，比如写字楼附近一天能卖几百份。菜品要合口味，像红烧肉、酸辣粉这种大众化的卖得快。价格得合理，现在盒饭均价15到30块，超过50块就没人买了。配送要快，骑手送得慢的话客户会差评。

为什么这么讲呢？位置好的地方人流量大，数据说一线城市盒饭销量年增长20%，客单价30到50块最合适。比如上海某小区配送站，靠送盒饭月入过万，但配送费占20%的话利润就薄了。菜品要常更新，像夏天卖凉面冬天卖饺子，复购率能到30%以上。配送费高利润就薄了，比如某平台配送费占20%，自己送利润更高。别光看外卖平台，自己送利润更高，但得找好小区或公司集中地。配送费高利润就薄了，自己送利润更高。