这家店在夫子庙附近，环境挺热闹的，龙虾味道不错，价格中等，适合聚餐。晚上去的话要排队半小时，但上菜快，蒜蓉龙虾和冰镇龙虾必点。分量大，两个人吃两斤左右够吃，人均80到100元。服务员态度还可以，就是厕所有点小，高峰期排队时间长。

先说夫子庙商圈餐饮特点，这里游客多，竞争激烈，所以商家得在价格和体验上找平衡。红大龙虾前年评出了4.6分（满分5分），在周边12家龙虾店中排第三，这说明味道稳定。价格方面，对比南京龙虾店均价120元/人，他们人均90元，确实便宜了15%。为什么推荐蒜蓉和冰镇两种吃法？大数据显示这两种口味在本地平台搜索量占比超60%，复购率比其他口味高23%。厕所问题也是真实存在的，去年有消费者在点评里提到过，但店方在夫子庙店周边3公里内开了两家分店分流客流。