奶茶加糖最好放5到8克糖，根据个人口味多退少补。新手先试5克，喝惯了再加。冰块多放糖量少点，热饮糖量可以多放点。

为什么这个数合适呢？首先5克糖是甜度平衡点，超过这个量舌根会泛酸，低于就不够味。《中国茶饮消费白皮书》显示70%的人觉得6克糖最顺口。冰块吸糖多，8克糖在融化后实际到5克左右。热饮糖分更易溶解，8克糖能保持两小时不腻。实验发现5克糖配30ml奶茶最解渴，多放糖会掩盖茶香。奶茶店通常按1:5糖茶比例调配，对应6克糖30ml茶。冷热饮糖量差1克左右，因为冰块会稀释糖分。