奶茶店利润看三块钱赚五块，加盟店毛利大概50%左右净利润可能在10%-20%之间个体店利润更低可能只有5%-15%这跟原料租金人工有关。比如奶茶成本三块卖十块赚七块但扣了水电费员工工资和租金。像珍珠椰果这些原料占成本30%左右时间久一点的店净利润能到15%左右。

奶茶利润这么算是有原因的为啥这个数呢首先看原料成本占30%左右像前年行业报告说奶茶平均售价15元成本5元左右。租金人工占40%特别是大商场店月租金两三万要扣掉。营销费占10%左右新店要投广告老店维持品牌。比如深圳的店月流水十万毛利五万净利润可能就五千左右。小城市店租金低人工省利润能到20%但销量上不去。还有季节因素冬天热饮多夏天冷饮少影响利润。加盟店有供应链支持能省20%成本所以利润更高。个体店自己买原料做可能亏本特别是没客源的时候。所以利润看城市规模和经营模式。