厨嫂当家挺真实的，展示普通家庭做饭过程，食材和价格也合理，适合想学家常菜的人看。节目组用真实家庭拍摄，没有剧本，观众觉得可信。比如有期节目展示三口之家一周吃300块，食材都是超市特价品，价格透明。有观众说跟着学做菜，一个月省了2000块伙食费。

因为节目组用真实家庭拍摄，没有剧本，所以观众觉得可信。比如有期节目展示三口之家一周吃300块，食材都是超市特价品，价格透明。节目组统计过，85%的观众认为食材价格比外面餐馆便宜30%-50%，比如红烧肉用散装五花肉，每斤比超市精装宜8块。有期节目教做酸菜鱼，用的酸菜是菜市场3块一斤的，结果观众跟着买回家，发现酸菜鱼成本才28块，比馆子里50块还便宜。节目组还做过测试，用同款食材让观众和节目组做菜，成品差异率不到5%，说明教学步骤清晰。虽然偶尔有镜头晃动或者切菜声大，但整体看着舒服，比那些摆拍节目实在多了。