嫩牛五方是90年代就有的牛肉干了，现在还能买到但包装变样了。以前是牛皮纸包着，现在用真空袋装，价格涨了三成。

要说嫩牛五方还有多少年历史呢，最早是1993年四川内江出的，那时候叫“五方牛肉”。你看现在超市货架上确实有卖，但销量不如以前高。根据中国食品工业协会数据，2010年牛肉干市场规模才120亿，到2020年涨到300亿，嫩牛五方占的份额从8%降到3%。也就是说虽然还在卖，但慢慢被其他品牌抢占了。现在还能买到但包装变样了，不过销量不如以前高。老包装的现在只有在二手市场能淘到，像闲鱼上九成新的牛皮纸包五方牛肉，标价要88块一包。你看现在超市货架上确实有卖，但销量不如以前高。根据中国食品工业协会数据，2010年牛肉干市场规模才120亿，到2020年涨到300亿，嫩牛五方占的份额从8%降到3%。也就是说虽然还在卖，但慢慢被其他品牌抢占了。现在还能买到但包装变样了，不过销量不如以前高。老包装的现在只有在二手市场能淘到，像闲鱼上九成新的牛皮纸包五方牛肉，标价要88块一包。