云南米线一份五块到十五块，配方有米线、调料、配菜。米线用大米磨浆蒸制，调料是酱油、醋、辣椒油，配菜有酸菜、豆皮、火腿。价格看地区和配料，比如昆明十块左右，大理七块八块。

云南的物价低，米线原料便宜，米线成本每份两三块。配菜多样，比如酸菜两块，豆皮一块五，火腿三块，总成本五块左右，商家加价到十块。前年数据显示，昆明米线平均消费十块，大理七块八块，其他城市可能更高。有些店用淀粉勾兑米线，价格能压到五块，但口感差。配菜少的话可能四块，多加个蛋或肉就涨到十五块。比如“酸菜米线配豆皮十块，少豆皮八块”，商家会根据顾客需求调整。