口口香沾串串价格实惠，人均三十到五十块就能吃到管饱，串串种类多到上百种，辣度分三档随便调。自助火锅食材新鲜但价格贵点，人均五十到八十，蔬菜肉类海鲜管够，晚上九点后打折挺划算。

因为口口香沾串串是街边老店，二十年口碑积累，每天下午三点就排长队，周末翻台率每小时三到五次。数据说话，美团显示平均评分4.7分，超过90%顾客复购。而自助火锅是商场里的网红店，装修带空调，适合拍照打卡，但冬天冷夏天热都受罪。去年冬天有家店因为冻品供应不及时差评率涨了15%，说明供应链稳定性差。沾串串适合学生党和年轻人，自助火锅更适合家庭聚餐或带长辈，价格贵但环境好。不过最近沾串串开始推出火锅套餐，把串串和自助结合，可能要抢饭桌咯。