寿司饭团一个大概三百到五百大卡热量，吃一个不会马上发胖，但吃多就危险了。寿司饭团主要是寿司饭裹着海苔和肉松，寿司饭本身糖分高热量大，肉松和火腿又含油量高，要是中午吃两个就等于吃顿正餐了。晚上吃更糟，消化时间不够容易堆积成脂肪。

寿司饭团一个三百到五百大卡热量，中国营养学会2021年报告指出寿司饭GI值比普通米饭高15%，糖分吸收快容易饿。肉松每十克含油八克，火腿肠含钠量超国家标准一倍。假设每天吃两个饭团，一个月就是六千大卡，相当于多吃了两斤脂肪。但要是搭配蔬菜和鱼类，用醋饭降低糖分吸收，每周吃三次不超过三个，就不会发胖。比如早上吃一个搭配味噌汤，下午吃两个配刺身，晚上就别吃了。要是饭团里加虾仁和紫菜，蛋白质能增加饱腹感，吃两个也不怕胖。但要是天天吃或者吃大份的，肯定长肉。